Se vira nos 5: espetáculo de banana

NOVO QUADRO aqui no #GazetaMulheres! No “Se vira nos 5”, apresentado por Pamela Domingues, os chefs do programa são desafiados a preparar receitas com apenas 5 ingredientes

Mulheres

NOVO QUADRO aqui no #GazetaMulheres! No “Se vira nos 5”, apresentado por Pamela Domingues, os chefs do programa são desafiados a preparar receitas com apenas 5 ingredientes. Em pares, os profissionais da cozinha montam caixas com itens que fogem da “zona de conforto” de seus colegas. A primeira participante foi a chef Silvia Branconaro e quem montou a caixa para ela foi a chef de confeitaria Vivian Feldman. 😋 #SempreJuntas #SempreMulheres
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*ESPETÁCULO DE BANANA*

Ingredientes:
5 bananas
1 ovo
1 lata de creme de leite
Açúcar a gosto
2 colheres (sopa) de manteiga

Modo de preparo:
Recheio:
Corte duas bananas em rodelas e leve ao fogo até caramelizar junto com ¼ de xícara (chá) de açúcar e ½ colher (sopa) de manteiga. Após alguns minutos, mexa o açúcar na panela e acrescente mais ½ colher (sopa) de manteiga. Quando o açúcar soltar da panela, adicione ¾ lata de creme de leite.

Massa:
Amasse uma banana e bata junto com 1 ovo, 1 colher (sopa) de açúcar e ¼ lata de creme de leite. Após isso, coloque manteiga em uma panela e leve a massinha ao fogo (estilo panqueca) e depois vire o outro lado para também dourar. Quando a massa estiver pronta, adicione o recheio em metade da massa, dobre-a e finalize com rodelas de banana.

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