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Sabor & Saúde: As melhores vitaminas para seu corpo

Venha com o clínico geral e nutrólogo Dr. Roberto Navarro descobrir quais as vitaminas essenciais para o organismo.

Sabor & Saúde: As melhores vitaminas para seu corpo Venha com o clínico geral e nutrólogo Dr. Roberto Navarro descobrir quais as vitaminas essenciais para o organismo.
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Venha com o clínico geral e nutrólogo Dr. Roberto Navarro descobrir quais as vitaminas essenciais para o funcionamento do organismo. Ainda, a nutrichef Malu Lobo prepara um delicioso Pudim de ovos com frango e legumes. Não perca!

Ingredientes:
3 ovos
3 xícaras (chá) de fundo de legumes ou água morna
Sal marinho a gosto
1 peito de frango cozido e desfiado refogado com temperos a gosto
1 xícara (chá) de brócolis

Modo de Preparo:
Misture os ovos inteiros com o fundo de legumes sem bater para não espumar.
Em refratários (4 porções) ou xícaras individuais coloque os brócolis, o frango cozido e desfiado refogados, cubra com o creme de ovos.
Coloque uma panela larga e adicione água (uns 3-4 dedos) você vai cozinhar esse creme em banho maria.
Aguarde a água ferver, coloque os refratários e tampe, deixe eles cozinharem, até quando firmarem.

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