Sabor e Saúde: a importância da atividade muscular para a saúde

O nutrólogo Roberto Navarro te explica a importância de se exercitar no dia a dia e seus impactos na nossa saúde! Enquanto isso, a chef Malu Lobo te ensina a fazer crepes de lentilha com coalhada seca! I Ingredientes: Para o Crepe de lentilha: 2 xícaras (chá) de lentilha cozida 3 ovos 1 colher (chá) de fermento químico 1 colher (chá) de azeite 1/2 cebola picada 1 dente de alho Sal marinho à gosto Modo de preparo: Lave 1 xícara de lentilha crua e deixe de molho em água por no mínimo 2 horas; Escorra as lentilhas; Em uma panela refogue a cebola e alho e junte as lentilhas demolhadas; Adicione água, sal e cozinhe até ficar bem macia No liquidificador ou processador bata a lentilha cozida com os ovos e o azeite; Bata até obter um creme, adicione o fermento e misture; Em uma frigideira antiaderente pequena coloque uma concha rasa da massa e doure dos dois lados. Rendimento de 7 massas Para servir: Coalhada seca Confira também as outras páginas do programa: Site - http://tvgazeta.com.br/vocebonita Facebook - http://facebook.com/vocebonitatv Twitter - http://twitter.com/vocebonita Instagram - http://instagram.com/vocebonitatv