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Receita do Baú | Rabanada recheada

Rabanada já é uma delícia… imagina recheada!! A #ReceitaDoBaú de hoje está incrível! 😋❤️ #SempreJuntas #SempreMulheres

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- A rabanada é preparada na família há mais de 30 anos
- Além de cozinhar, Dona Sol canta lindamente.
- A família toda sempre se reúne nos natais (primos, tios, avós, bisavós, etc)
- É tradição no Natal só comerem após a meia-noite

- Amanda adaptou a rabanada da mãe e passou a rechear o doce com creme de avelã e doce de leite

RECEITA: Rabanada da Sol
Ingredientes para a rabanada:
1 baguete tipo pão francês (cerca de 40cm )
300 ml de leite
200 ml de leite condensado
3 ovos batidos
Açúcar e canela para empanar
Óleo (o quanto baste para fritar por imersão)
200 g de doce de leite
200 g de creme de avelã com cacau
100 g de leite em pó


Modo de preparo:
Corte a baguete em espessura de 2cm e recheie duas fatias com doce de leite ou creme de avelã. Passe rapidamente pela mistura de leite e leite condensado, retire o excesso e passe pelo ovo ligeiramente batido.
Frite em óleo quente, deixe escorrer e empane na mistura de açúcar e canela (ou leite em pó).

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