Receita do Baú: Bolinho de nó

Preparados para passar o feriado ao lado da família Mantovani? No quadro “Receita do Baú” de hoje, aprenda um delicioso BOLINHO DE NÓ. 😋

Mulheres

Preparados para passar o feriado ao lado da família Mantovani? No quadro “Receita do Baú” de hoje, aprenda a fazer um delicioso BOLINHO DE NÓ. 😋
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INGREDIENTES - MASSA:
3 copos de leite morno
40 gramas de fermento biológico
1 pitada de sal
4 colheres (sopa) de açúcar
3 ovos
Óleo (3 medidas da casquinha do ovo)
Farinha até dar o ponto

Modo de preparo:
Deixe crescer, faça tirinhas e dê o nozinho. Quando acabar de enrolar todos os bolinhos, comece a fritar e deixe reservado.

INGREDIENTES - CALDA:
5 folhas de figo
4 xícaras (chá) de açúcar

Modo de preparo:
Coloque em uma panela e deixe dissolver um pouco o açúcar, coloque água e retire as folhas de figo. Deixe ferver até formar uma calda grossa (o açúcar vai começar a ficar em volta da panela).
Desligue a calda e coloca nos bolinhos e mexa até secar.

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