Curta+SP | Pães finlandeses em Penedo e Decoração de Natal na Av. Paulista

O Curta+SP de hoje, com Pamela Domingues, tá especial!

Mulheres

Da Finlândia para o Brasil, o “Mulheres” viaja até Penedo para um passeio recheado de história e delícias. E mostramos também como está a bela decoração de Natal na Avenida Paulista.

Korvapuusti

Ingredientes para a massa

250 g de farinha de trigo

50 g de açúcar cristal

100 ml de leite morno

20 ml de óleo

1 ovo

1 colher de sopa de fermento seco

30 g de manteiga sal a gosto

½ colher de café de cardamomo

Ingredientes para o Recheio

20 g de manteiga

100 g de açúcar

Canela em pó a gosto

Uva passas a gosto

Ingredientes para a cobertura

1 ovo batido

Açúcar a gosto

Modo de preparo

Massa: Bater todos os ingredientes em uma batedeira. Deixe a massa descansar por 1 hora com um pano por cima

Recheio: Após a massa descansar, abra com 1 rolo e coloque o recheio. Feche a massa, corte e coloque em uma forma.

Cobertura: Pincele a massa com o ovo e cubra com açúcar. Deixe descansar por 30 minutos e leve ao forno a 180 graus por 40 minutos.

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