Wrap lowcarb de Salada de Atum

Recheio:
Em um liquidificador, leve a polpa do abacate + o sumo de um limão e uma pitada de sal (se o abacate estiver bem maduro baterá normalmente e estiver menos maduro talvez você precise adicionar um pouco de água)

Misture em uma tigela a maionese de abacate, o atum e a cebolinha picada.

Montagem
Para a montagem pegue um wrap já assado coloque ¼ do nosso atum com maionese de abacate, adicione cubinhos de pepino (de preferência sem semente). Adicione a alface. Feche o wrap como se fosse uma panqueca e bom apetite!

Dica: use vegetais variados (cenoura, tomate..) e proteínas (frango desfiado , carne desfiada..) para criar inusitados sabores.

Wrap:
Misturar todos os ingredientes secos. Adicionar o azeite e a água morna.
Misture bem até a massa formar uma bola.

Corte a massa em 4 pedaços. Abra com o rolo 1 pedaço até ficar o mais próximo de um círculo e fina.
Leve com cuidado para a frigideira antiaderente em fogo médio. Asse dos dois lados e continue com os outros pedaços um a um.