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Virado picante com pão de alho

Gente, vocês não tem noção do cheiro desse virado picante com pão de alho. Estou babandooo!

Virado picante com pão de alho Gente, vocês não tem noção do cheiro desse virado picante com pão de alho. Estou babandooo!
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Chef Marcelo Faria

2 a 4
Fácil
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Ingredientes

Pão de Alho

Molho

Linguiça

Modo de Preparo


Pão de Alho:
Misture o alho com a manteiga e salgue a gosto. Faça cotes transversais nos pães (sem cortar até o final), passe a manteiga temperada nas fatias e leve ao forno alto até ficar com a casca crocante. Sirva imediatamente.


Molho:
Amasse as pimentas, acrescente o azeite e a salsa e misture bem. Reserve.


Linguiça:
Frite a linguiça e reserve. Doure as cebolas no óleo por aproximadamente 4 minutos, mantendo-as crocante. Coloque a cebola sobre a linguiça e cubra com o molho Bobo. Sirva com o pão de alho.

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