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Vaca atolada

#Franciulli inova na cozinha com a tradicional vaca atolada.

Vaca atolada #Franciulli inova na cozinha com a tradicional vaca atolada.
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Chef Alexandre Franciulli

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Ingredientes

Vaca atolada

Modo de Preparo


Vaca atolada:
Tempere a costela com alho, limão, aqueça o azeite e frite as costelas, coloque os tomates, o louro e coloque um tanto de água, misture. Junte as mandiocas e os temperos, deixe cozinhar até a mandioca ficar bem macia.

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