Vaca atolada

#Franciulli inova na cozinha com a tradicional vaca atolada.

Ingredientes

Vaca atolada

• 1 kg costela bovina
• Alho picado
• Sal a gosto
• 2 xícaras (chá) de suco de limão
• Azeite
• 4 tomates picados
• Louro
• 2 cebolas cortadas
• 2 litros de água
• 1 kg mandioca descascada cortada em pedaços
• Temperos a gosto

Modo de Preparo

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