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sobremesa,
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Travessa Red Velvet

Aprenda a fazer essa receita de doce fácil e saborosa com o chef Estefano Zaquini. 

Travessa Red Velvet Aprenda a fazer essa receita de doce fácil e saborosa com o chef Estefano Zaquini. 
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Chef Estefano Zaquini
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Ingredientes

Bolo

Creme

Modo de Preparo

Bolo: Na tigela da batedeira adicionar os ovos e o açúcar e bater até dobrar de volume, Em seguida adicionar aos poucos a farinha de trigo e a água com o cacau em pó, alternando sempre ... adicione o corante e o fermento em pó, asse em forno 180°C até sair com o palito limpo

Creme: Misturar o crema chease o açúcar e o creme de leite, bata com o fouet e adicione a Baunilha, adicione o chantili batido Faça camadas com o bolo esfarelado regue com a caldinha de açúcar e o creme, repita as camadas e por último decore com os morangos.

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