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Travessa de frutas

Em uma panela fogo médio misture o leite condensado

Travessa de frutas Em uma panela fogo médio misture o leite condensado
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Mulheres
Elisabeth Teodoro - Cake designer
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Ingredientes

2 latas de leite condensado

1 colher (sopa) de manteiga sem sal

1/2 xícara (chá) de leite

300g de amendoim torrado sem casca e pele picados

Amendoim para decorar

Suspiro

Frutas a gosto

Preparo

Em uma panela fogo médio misture o leite condensado, A manteiga e o leite. Mexa bem para que todo e os ingredientes fiquem uniforme e leve ao fogo até começar a engrossar e soltar do fundo da panela, como um brigadeiro. Despeje em um refratário e deixe esfriar. Espalhe o amendoim sobre o brigadeiro frio. Leve pra gelar. Depois de gelado, no refratário, distribua as frutas, o amendoim e os suspiros. Sirva em seguida.

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