Tortilha de Pão

Confira essa receita deliciosa de Tortilha de Pão

Você Bonita

Chef Carla Serrano

Rendimento

2 a 4 porções

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Tortilha de Pão

2 ovos
2 colheres (sopa) de água
1 colher (chá) de farinha de linhaça
1 pitada de cúrcuma
3 tomatinhos grape em rodelas
2 raminhos de brócolis cozidos
1 fatia de pão integral em cubos
Sal a gosto
Ervas aromáticas a gosto

Modo de Preparo

Tortilha de Pão:

Em uma tigela, coloque os 6 primeiros ingredientes, bata com um garfo e envolva os ingredientes restantes. Prepare em frigideira antiaderente, dourando dos dois lados ou se preferir, distribua em potinhos de porcelana untados e asse no forno preaquecido (180˚C) até dourar por cerca de 20 minutos. Sirva quente.

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