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Torta Uvanoffe

Na sua versão com banana, essa torta é uma queridinha! A Chef Alessandra Guilherme veio inovar e ensina a preparar uma torta uvanoffe!

Torta Uvanoffe Na sua versão com banana, essa torta é uma queridinha! A Chef Alessandra Guilherme veio inovar e ensina a preparar uma torta uvanoffe!
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Chef Alessandra Guilherme

2 a 4
Fácil
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Ingredientes

MASSA

RECHEIO

MONTAGEM

Modo de Preparo


MASSA:
No processador bata os biscoitos até que vire uma farofa, acrescente ainda batendo a manteiga derretida, formando uma farofa úmida. Com essa farofa forre o fundo e as laterais de uma assadeira de fundo removível e asse em forno preaquecido por 10 minutos. Reserve.


RECHEIO:
Cozinhe os 3 primeiros ingredientes até o ponto de um mingau grosso, acrescente o doce de leite com o brigadeiro ainda quente, deixe esfriar.



MONTAGEM:
Corte as uvas ao meio. Misture o chantilly com o leite condensado e misture as uvas. Sobre a base da torta coloque o brigadeiro e em cima as uvas misturadas ao chantilly e finalize com raspas.

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