Torta pizza de calabresa

Massa

• 1 xícara (chá) de água
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de azeite extra virgem
• 1 colher (café) de açúcar
• 1 colher (café) de sal
• 1 colher (sobremesa) de fermento químico
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de fubá

  Recheio

• 2 calabresas fatiadas
• 1 cebola em rodelas finas
• 100g de queijo muçarela ralada
• Azeitonas a gosto
• Orégano a gosto
• Molho de tomate

Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador. Dispor sobre uma assadeira untada com óleo e farinha de trigo. Assar em forno médio até firmar a massa. Aproximadamente 20 minutos. Retirar só forno e dispor os ingredientes do recheio sobre a massa. Voltar ao forno por 15 minutos para derreter o queijo.