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Torta pizza de calabresa

Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador.

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Isabela Toda - Chef de cozinha
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Ingredientes

Massa
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de azeite extra virgem
  • 1 colher (café) de açúcar
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 colher (sobremesa) de fermento químico
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de fubá
  Recheio
  • 2 calabresas fatiadas
  • 1 cebola em rodelas finas
  • 100g de queijo muçarela ralada
  • Azeitonas a gosto
  • Orégano a gosto
  • Molho de tomate

Preparo

Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador. Dispor sobre uma assadeira untada com óleo e farinha de trigo. Assar em forno médio até firmar a massa. Aproximadamente 20 minutos. Retirar só forno e dispor os ingredientes do recheio sobre a massa. Voltar ao forno por 15 minutos para derreter o queijo.  

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