TV Gazeta ícone da TV Gazeta ícone da TV Gazeta +551131705643 TV Gazeta - Programação ao vivo, receitas, notícias, entretenimento, esportes, jornalismo, ofertas, novidades e muito mais no nosso site. Vem pra #NossaGazeta!
Av. Paulista, 900 - Bela Vista 01310-940 São Paulo SP BR
ícone da TV Gazeta TV Gazeta - Programação ao vivo, receitas, notícias, entretenimento, esportes, jornalismo, ofertas, novidades e muito mais no nosso site. Vem pra #NossaGazeta! TV Gazeta, Receitas, Revista da Cidade, Você Bonita, Mulheres, Gazeta Esportiva, Jornal da Gazeta, Mesa Redonda, Troféu Mesa Redonda, Papo de Campeões, Edição Extra, Gazeta Shopping, Fofoca

Torta mousse de café

A mistura do chocolate e café é sempre infalível! A Chef Amanda Viola está aqui para adoçar seu dia, na medida certa, com essa deliciosa TORTA MOUSSE DE CAFÉ!⁣

Torta mousse de café A mistura do chocolate e café é sempre infalível! A Chef Amanda Viola está aqui para adoçar seu dia, na medida certa, com essa deliciosa TORTA MOUSSE DE CAFÉ!⁣
Logo do programa Revista da Cidade
Chef Amanda Viola

2 a 4
Fácil
ícone de impressora

Imprimir

Ingredientes

Mousse

Massa

Modo de Preparo


Mousse:
Derreta o chocolate, misture o creme de leite e em seguida o café solúvel. Reserve. ⁣
Bata as claras em neve, acrescente em partes a mistura reservada.⁣
Depois de pronto coloque sobre a massa que já deve estar fria.⁣
Leve à geladeira por 4 horas.⁣
Polvilhe cacau em pó para decorar.⁣


Massa:
Derreter o chocolate e misturar a manteiga. Em seguida misture as gemas uma a uma e a baunilha e reserve. ⁣
Bata as claras em neve, misture o açúcar até que fique firme o merengue. ⁣
Agregue esse merengue a mistura, até que fique homogênea. ⁣
Coloque em forma untada, e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 min.⁣

Avalie essa receita

1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas
(Sem avaliações ainda)
Carregando...
Leia mais sobre:
Siga o Revista da Cidade nas redes sociais