Torta mousse de amendoim

Massa:
Primeiramente prepare a massa da torta.
Triture bem os biscoitos e em seguida acrescente a manteiga derretida. Misture bem até começar a dar liga.
Monte a base da torta em uma forma redonda de aro removível de aproximadamente 20cm de diâmetro.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 150 graus por 10 minutos.
Enquanto a massa esfria, prepare o creme.

Creme:
Junte o cream cheese, a pasta de amendoim, o leite e o açúcar de confeiteiro e bata em uma batedeira por 2 minutos. Em seguida bata o creme de leite ao ponto de chantilly e misture, sem bater, o chantilly ao creme de amendoim.
Coloque a mistura na forma, sobre a massa, e leve para gelar no congelador por 4 horas.
Depois deixe na geladeira por aproximadamente duas horas antes de servir.
Sirva com calda de chocolate ou de caramelo.