Torta macarrão aos quatro queijos

Confira essa receita deliciosa de Torta macarrão aos quatro queijos

Ingredientes

Massa

• 1 pacote de pene tipo pequeno cozido bem al dente
• Refogado de Calabresa
• 200g de calabresa processada
• 1 cebola picada
• Salsinha a gosto
• Pimenta
• 1 xicara (chá) de molho de tomate pronto

Molho quatro queijos

• 100g de manteiga
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 litro de leite
• 100g de queijo prato
• 100 de muçarela
• 50g gorgonzola
• 100g ricota
• Temperos a gosto
• 3 ovos inteiros

Modo de Preparo

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