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Torta italiana de amendoim

Aprenda a fazer essa torta italiana com sabor de amendoim com as dicas do chef Stefano Bruzzone!

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Chef Stefano Bruzzone

5 a 9
Fácil
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Ingredientes

Massa

Creme

Modo de Preparo


Massa:
Misturar todos os ingredientes, menos a geleia. Fazer uma bola com a massa e envolver em um filme plástico. Leve à geladeira por no mínimo meia hora. Depois forre uma assadeira e leve ao forno 180º por 30 minutos. Depois de assada passe a geleia e depois o creme e sirva.


Creme:
Na batedeira bata a manteiga até ficar cremosa. Adicione o açúcar e a farinha de amendoim e bata até incorporar. Adicione a gema e bata até ficar bem homogêneo. Adicione a farinha de trigo, a baunilha e a essência de amendoim. Bata até incorporar. Adicione o ovo e bata até que fique um creme fofo. Cubra o fundo da massa.

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