Torta inglesa de banana

Torta inglesa de banana:
Triture as bolachas e agregue com a manteiga até obter uma farofa. Acrescente o leite até dar o ponto de molde na massa. Forre uma forma (preferencialmente de fundo removível) e leve ao forno pré-aquecido (180 graus) por aproximadamente 10 minutos – até que a massa fique levemente dourada.

Corte as bananas em rodelas e banhe com o suco de limão para não escurecer.

Coloque o doce de leite sobre a massa já assada e, em seguida, disponha as bananas cortadas em rodelas, cobrindo todo doce de leite.

Bata a nata ou creme de leite fresco com o açúcar até obter ponto de Chantilly.

Cubra a torta com o Chantilly e decore com a canela em pó e em pau.

Leve para gelar por pelo menos 4 horas.