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Torta Holandesa

Hmm vem aprender a fazer essa torta holandesa DELICIOSA! 😋❤️

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Ingredientes

Torta Holandesa

Modo de Preparo


Torta Holandesa:
1. Triturar o biscoito bem fininho, misturar com a manteiga em temperatura ambiente.
2. Colocar em uma forma de fundo falso, apertando com os dedos para ficar bem firme.
3. Colocar na lateral da forma os biscoitos cobertos com chocolate.
4. Levar ao fogo baixo, o leite condensado, o leite e as gemas mexendo sempre até engrossar, aproximadamente 5 min. Deixe esfriar e reserve.
5. Dissolva a gelatina na água, aqueça no micro-ondas e misture delicadamente ao creme.
6. Aqueça as claras com o açúcar em fogo baixo, mexendo para dissolver o açúcar, não deixar cozinhar as claras.
7. Bater na batedeira por aproximadamente 5 min até formar pico de merengue.
8. Acrescentar ao merengue o creme de leite mexendo delicadamente.
9. Misturar o creme e o merengue e colocar delicadamente na forma preparada com os biscoitos. Levar para geladeira por pelo menos 2 horas.
10. Derreter o chocolate no micro-ondas, acrescentar a manteiga e a água e colocar sobre o creme. Decorar.

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