TV Gazeta TV Gazeta logo TV Gazeta +551131705643 TV Gazeta - Programação ao vivo, receitas, notícias, entretenimento, esportes, jornalismo, ofertas, novidades e muito mais no nosso site. Vem pra #NossaGazeta!
Av. Paulista, 900 - Bela Vista 01310-940 São Paulo, Brasil
TV Gazeta TV Gazeta, Receitas, Mulheres, Cozinha Amiga, Fofoca Aí, Revista da Cidade, Você Bonita, Gazeta Esportiva, Mesa Redonda, Jornal da Gazeta, Edição Extra, Gazeta Shopping TV Gazeta - Programação ao vivo, receitas, notícias, entretenimento, esportes, jornalismo, ofertas, novidades e muito mais no nosso site. Vem pra #NossaGazeta!

Torta gelada de chocolate

Confira essa receita deliciosa de torta gelada de chocolate exibido no programa Você Bonita!

Torta gelada de chocolate Confira essa receita deliciosa de torta gelada de chocolate exibido no programa Você Bonita!
Logo do programa Você Bonita
Você Bonita

12
Imprimir

Imprimir

Ingredientes

Bolo
  • 100g de biscoito sabor chocolate, sem açúcar
  • 100g de batata doce laranja
  • 2 claras em neve
Creme
  • 100g de biscoito waffle sabor chocolate
  • 1 pacote de pudim sabor caramelo zero açúcar
  • 400ml de extrato solúvel de soja
  • 30g de whey protein sabor baunilha
  • 30g de creme de leite de soja
Mousse
  • 170g de creme de leite de soja
  • 3 claras em neve
  • 50g de chocolate zero açúcar, zero lactose

Preparo

Bolo Misture todos os ingredientes e asse em forma com fundo removível. Creme Misture todos os ingredientes (menos o creme de leite de soja); leve ao fogo e deixe ferver por três minutos. Após abrir fervura, desligue o fogo e misture o creme de leite.  Mousse Derreta o chocolate no microondas por 1,5 minuto; misture o creme de leite e, por último, as claras em neve. Em uma forma com fundo removível coloque o bolo, as bolachas waffle e despeje o creme, já frio, por cima. Complete com o mousse e leve ao congelador por duas horas; depois deixe mais uma hora na geladeira e sirva.

Veja também