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Torta duo laranja e chocolate

A Chef Rita Macário mostra como preparar essa delícia de Torta duo laranja e chocolate que deixa todo mundo com água na boca!

Torta duo laranja e chocolate A Chef Rita Macário mostra como preparar essa delícia de Torta duo laranja e chocolate que deixa todo mundo com água na boca!
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Chef Rita Macário
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Ingredientes

Massa

Trufa de laranja

Creme de chocolate

Modo de Preparo


Massa:
Misture os ingredientes até obter uma massa homogênea.
Forre o fundo e a lateral da fôrma. Reserve na geladeira.
Recheie com a trufa de laranja, e leve à geladeira até espessar.
Cubra com o creme de chocolate e volte à geladeira até endurecer.
Polvilhe com cacau em pó, e decore a gosto.


Trufa de laranja:
No banho-maria, ou micro-ondas conforme instruções do fabricante, derreta o chocolate misturado com o creme de leite. Adicione a essência e misture bem. Utilize.


Creme de chocolate:
Junte o chocolate, previamente derretido (banho-maria ou micro-ondas conforme instruções do fabricante).
Incorpore o mel e o chantilly batido delicadamente. Utilize forma redonda, aro removível, 20cm.

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