Fácil
Torta doce de liquidificador
15/02/2019
Elizabeth Teodoro - Chef de Cozinha e Cake designer
- Total 01:40:00
Conteúdo disponível em Mulheres.
Ganache
Ingredientes
200 G DE CHOCOLATE AO LEITE DERRETIDO
150 G DE CREME DE LEITE
8 GOTAS DE ESSÊNCIA DE RUM
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes até que formar uma mistura homogênea.
Cobertura e decoração
Ingredientes
150 G DE CHOCOLATE AO LEITE
1/2 CAIXA DE CREME DE LEITE
150 G DE CHOCOLATE BRANCO RALADO
100 G DE CEREJAS
Modo de preparo
Derreta o chocolate e acrescente o creme de leite. Mexa até que se torne uma mistura homogênea. Desenforme e acrescente a cobertura e decore com o chocolate branco e as cerejas.
Massa
Ingredientes
500 G DE RICOTA PICADA
1 LATA DE LEITE CONDENSADO
500 ML DE LEITE
3 COLHERES (SOPA) DE AMIDO DE MILHO
4 COLHERES (SOPA) DE AÇÚCAR
4 COLHERES (SOPA) DE AÇÚCAR
Modo de preparo
Em um liquidificador bata todos os ingredientes. Despeje em fôrma redonda untada e asse em forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 40 minutos ou até dourar. Deixe esfriar.
