Torta de uva com creme de leite em pó

massa:
Em uma tigela, acrescente todo o biscoito triturado e a água aos poucos até formar uma massa homogênea.
Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível, 20 cm de diâmetro, e leve ao preaquecido médio-alto 200°C, por aproximadamente 10 minutos. Reserve.

creme:
Em uma panela, coloque as gemas, o leite, o amido de milho e o açúcar.
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Leve para a geladeira protegido com filme plástico por cerca de 1 hora ou até gelar.

Montagem:
Despeje o creme sobre a massa assada e cubra com as uvas.

Sirva gelada.