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Torta de suspiro

O carnaval é colorido e lindo e nossa culinária também!

Torta de suspiro O carnaval é colorido e lindo e nossa culinária também!
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Chef Elisabeth Teodoro

Fácil
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Ingredientes

Montagem

Recheio de morangos

Creme

Modo de Preparo


Montagem:
Disco de bolo de sua escolha; Pouco de Chantilly; creme; Morangos fatiados na lateral; Morangos picados e escorridos no centro; Suspiros picados; chantilly; Decore com morangos, suspiros e confeitos. Leve para gelar e sirva!


Recheio de morangos:
Pique os morangos menores, acrescente o açúcar e o limão e deixe descansar (30 m). Escorra a calda que formar.


Creme:
Em uma panela acrescente todos os ingredientes e em fogo médio mexa até engrossar. Coloque em uma tigela e cubra com plástico filme e deixe esfriar.

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