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Torta de sardinha da Mamma

Confira essa receita deliciosa de Torta de sardinha da Mamma

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Chef Mamma Bruschetta

Fácil
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Ingredientes

Primeira massa

Segunda massa

Cobertura

Modo de Preparo


Primeira massa:
Coloque o queijo esmagado em travessa grande e reserve.
Em liquidificador, junte o ovo, o creme de leite, o leite, a farinha e o sal e bata por 1 minuto.
Adicione na travessa reservada com o queijo, mexa e reserve.


Segunda massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em forma untada de 24cm a 26cm de diâmetro por 4 de altura. Coloque por cima a primeira massa reservada (de queijo fresco), despejando com uma concha sobre uma colher, bem delicadamente, para não movimentar a massa já na assadeira. Aplique a cobertura.


Cobertura:
Misture os 9 primeiros ingredientes, coloque uniformemente sobre a torta montada, arume os filés de sardinha, polvilhe com a mistura de queijo e orégano, regue com o azeite e leve para assar em forno pré aquecido a 180ºC, por aproximadamente 35 a 40minutos ou até dourar levemente.

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