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Torta de papaia com cassis

Torta de papaia com cassis - Venha conferir mais essa receita deliciosa do Revista da Manhã

Torta de papaia com cassis Torta de papaia com cassis - Venha conferir mais essa receita deliciosa do Revista da Manhã
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Chef Valquiria Silva

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Ingredientes

massa

Mousse de papaia

Cobertura

Modo de Preparo

massa: Em uma tigela, coloque o biscoito triturado e a manteiga sem sal. Misture todos os ingredientes e forre o fundo e lateral de uma forma removível aro 20.

Mousse de papaia: No copo do liquidificador, coloque o creme de leite, o leite condensado, o pó de sorvete e os mamões cozidos e frios e bata até que todos os ingredientes se misturem. Hidrate e dissolva a gelatina e bata mais um pouco. Retire do liquidificador coloque a mistura em uma tigela e misture delicadamente o chantilly com o licor. Coloque sobre a massa e leve para geladeira. 

Cobertura: .

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