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Torta de pão de forma

Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve.

Torta de pão de forma Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve.
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Vivi Araújo - Chef / Vera Araújo - Mãe Vivi Araújo
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Ingredientes

  • Recheio 2 peitos de frango cozido e desfiado Ervas picadas a gosto 2 tomates picados sem sementes Cebola picada a gosto 1 dente de alho a gosto 1 lata de milho escorrido Noz moscada a gosto
 
  • Molho 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 pacote de parmesão ralado 500 ml de leite 3 ovos 1 caixa de creme de leite Ervas e sal a gosto
 
  • Montagem 1 pacote e 1/2 de pão de fôrma sem casca Maionese a gosto Muçarela ralada a gosto

Preparo

Molho Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve.   Recheio Em uma panela, refogue o alho e a cebola. Adicione os demais ingredientes e deixe apurar bem. Tempere se necessário.   Montagem Em uma travessa faça a montagem: Passe em todas as fatias de pão a maionese e monte em Camadas. Uma camada de pão e uma de frango. Termine com uma camada de pão. Cubra a torta com o molho batido, polvilhe a muçarela e Asse em 180ºc por 25 minutos ou até dourar

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