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Torta de massa folhada com abobrinha e queijo

Dia do Chef Beto Almeida mostrar o que sabe e nos alegrar para começar a semana da melhor forma! Vem conferir essa TORTA DE MASSA FOLHADA COM ABOBRINHA E QUEIJO maravilhosa!

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Chef Beto Almeida

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Ingredientes

Torta de massa folhada com abobrinha e queijo

Modo de Preparo


Torta de massa folhada com abobrinha e queijo:
Abra um disco de massa folhada e, com o auxílio de um potinho redondo, marque o meio do disco. Faça 4 cortes nesse círculo central, de forma que você forme 8 pequenos triângulos. Pincele o molho de tomate em toda volta da massa e, sobre ele, disponha as rodelas de abobrinha, intercalando com as fatias de queijo, até cobrir a volta inteira. Mantenha livres e descobertas as bordas e o centro (triângulos). Com as pontas dos dedos vá formando uma borda ao redor da toda torta com as sobras de massa. Puxe os triângulos centrais sobre o recheio (na direção de fora) para fazer o acabamento central. Finalize com azeite e orégano a gosto. Leve ao forno pré-aquecido (200ºC) por, aproximadamente, 20 minutos - ou até dourar bem.

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