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Torta de maçã com sorvete de leite em pó

Essa receita vai deixar qualquer pessoa feliz

Torta de maçã com sorvete de leite em pó Essa receita vai deixar qualquer pessoa feliz
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Cozinha Amiga
Gabriel Barone
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Ingredientes

Massa:  
  • 400grs de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 200grs de manteiga gelada
  • 1 gema
  • 1 colher de sopa de água fria
  Recheio:  
  • 4 maças vermelhas
  • 2 maças verdes
  • 1 xícara de amora ou framboesa
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 1 pitada de noz moscada
  • Raspas e suco de 1 limão
    Sorvete de Leite em Pó:  
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 2 latas de leite condensado
  • 400 gramas de leite em pó
  Calda de caramelo:  
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de creme de leite fresco
  • 1 colher de sopa de manteiga
     

Preparo

  Pique as maças em cubos e coloque numa vasilha. Misture então a amora com o açúcar e o restante dos ingredientes.   Montagem:   Abra a massa numa forma e guarde um pouco da massa para a tampa. Coloque o recheio de maças. Finalize com tiras ou então abra a massa e feche a torta como um todo. Pincele gema de ovo e polvilhe açúcar cristal. Leve para assar em forno médio por 45 minutos. Sirva quentinha com uma calda ou bola de sorvete.     SORVETE DE LEITE EM PÓ   Na batedeira coloque o creme de leite e bata até dobrar de volume. Em seguida coloque o leite condensado e o leite em pó. Misture tudo bem e leve ao freezer por 4 horas.     CALDA DE CARAMELO   Na batedeira coloque o creme de leite e bata até dobrar de volume. Em seguida coloque o leite condensado e o leite em pó. Misture tudo bem e leve ao freezer por 4 horas.  

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