Torta de Leite Condensado

Fácil e saborosa, essa torta de leite condensado vai te conquistar! Aprenda a fazer com as dicas da chef Dalva Zanforlin.

Mulheres

Chef Dalva Zanforlin

Rendimento

porções

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Primeira camada

4 GEMAS
1/2 LATA DE LEITE CONDENSADO
1 XÍCARA (CHÁ) DE LEITE
1 COLHER (SOPA) DE AMIDO DE MILHO

Segunda camada

4 COLHERES (SOPA) AMIDO DE MILHO
6 COLHERES (SOPA) DE CHOCOLATE EM PÓ
3 COLHERES (SOPA) DE AÇÚCAR
1/2 L DE LEITE

Terceira camada

2 XÍCARAS (CHÁ) DE CHANTILLY
250 G DE CHOCOLATE AO LEITE DERRETIDO
AROMA DE BAUNILHA A GOSTO

Montagem

1/2 LATA DE LEITE CONDENSADO
250 G DE CHOCOLATE MEIO AMARGO RALADO
Decorar: 1 XÍCARA (CHÁ) DE ABACAXI COZIDO

Modo de Preparo

Primeira camada:

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo para cozinhar, até engrossar.

Segunda camada:

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo para cozinhar, até engrossar.

Terceira camada:

Coloque o chantilly na batedeira, assim que começar a montar acrescente o chocolate e o aroma.

Montagem:

Em uma travessa ou pote coloque a primeira camada de pão de ló e regue com pouco de leite condensado e o creme branco salpique por cima o chocolate meio amargo ralado e outra camada de pão de ló. Regue novamente com leite condensado e salpique chocolate meio amargo ralado e o creme de chocolate. Coloque o último disco de pão de ló e regue com leite condensado e salpique o chocolate meio amargo picado e coloque o creme de chantilly. Decore com o doce de abacaxi.

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