Torta de iogurte e frutas frescas

Confira essa receita deliciosa de Torta de iogurte e frutas frescas

Ingredientes

Massa

• 1 1/2 xicara de farinha de trigo branca
• 1/2 xicara de farinha de trigo integral
• 1 pote de iogurte natural desnatado (aproximadamente)
• 2 ovos
• 4 colheres de agua fria (se precisar)
• 6 gotas de extrato de baunilha
• 4 colheres de açúcar de coco ou adoçante para uso culinario(sucralose)
• 1 colher (sobremesa) de fermento

Recheio

• 2 potes de iogurte natural desnatado
• 2 colheres de sobremesa de amido de milho 200ml de leite desnatado
• 2 colheres rasas de açúcar de coco ou adoçante para uso culinário

Cobertura

• 2 caixas de morango (orgânico)fatiados ao meio/2 kiwis/amora ou framboesa ou a fruta que você achar interessante.
• gelatina sem sabor (1 folha)
• água para dissolver a gelatina

Modo de Preparo

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