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Torta de frango com ricota

Confira uma receita deliciosa de Torta de frango com ricota no Você Bonita

Torta de frango com ricota Confira uma receita deliciosa de Torta de frango com ricota no Você Bonita
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Chef Carla Elage

Fácil
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Ingredientes

Massa

Recheio de frango

Modo de Preparo


Massa:
Em uma caçarola refogue cebola e alho com óleo, quando começar a dourar junte o frango e refogue até ficar todo esbranquiçado, o que indica que está cozido. Depois adicione o molho de tomate pelado batido. Deixe cozinhar em fogo baixo até a carne ficar macia (por volta de 20 minutos) – cuidado para não secar, se necessário coloque um pouco de água ou abaixe ainda mais o fogo. Com auxílio de uma escumadeira, retire a carne, coloque em um prato para esfriar um pouco, para poder desfiar. Bata no liquidificador ou mixer, a farinha, a água e o creme de ricota. Volte para a caçarola juntamente com o molho e o frango desfiado. Leve ao fogo até levantar fervura e engrossar, acerte o sal.


Recheio de frango:
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