Torta de escarola com requeijão

Aprenda a fazer uma torta super gostosa de escarola com requeijão com a chef de cozinha Tess Abreu!

Ingredientes

Massa

• 2 xícaras (chá) de leite desnatado
• 1 colher (sopa) de óleo de coco
• 1 xícara (chá) de farinha de aveia sem glúten
• 1 xícara (chá) de farinha de chufa (ou farinha de coco)
• 3 ovos
• 1 colher (café) de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio

• 1 colher (chá) de azeite
• 1 cebola pequena
• 2 dentes de alho
• 1 maço de escarola
• Sal e pimenta a gosto
• Cobertura: 1 copo de requeijão light

Modo de Preparo

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