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Torta de Chocolate com Maracujá

A sobremesa do dia é para quem gosta dessa combinação dos deuses: Torta de Chocolate com Maracujá! Confira o passo a passo desta delícia:

Torta de Chocolate com Maracujá A sobremesa do dia é para quem gosta dessa combinação dos deuses: Torta de Chocolate com Maracujá! Confira o passo a passo desta delícia:
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Chef Carol Teixeira
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Ingredientes

Mousse de Chocolate

Mousse de Maracujá

Base

Geleia de Maracujá

Montagem

Modo de Preparo


Mousse de Chocolate:
Derreta o chocolate no micro-ondas. Misture o creme de leite e mexa bem. Logo após, misture o chantilly.


Mousse de Maracujá:
Misturar todos ingredientes e mexer bem


Base:
Bater tudo no triturador e forrar na forma e levar ao forno a 180ºC.


Geleia de Maracujá:
Levar tudo na panela em fogo baixo e mexendo até engrossar.


Montagem:
Colocar o mousse de chocolate levar ao freezer por 20 min. Colocar o mousse de maracujá e fechar e levar para geladeira por cerca de 2 horas fechado. Desenformar, finalizar com a geleia de maracujá e servir em fatias.

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