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Torta de chocolate com limão

Aprenda a receita da TORTA DE CHOCOLATE COM LIMÃO com o Vini Guerra

Torta de chocolate com limão Aprenda a receita da TORTA DE CHOCOLATE COM LIMÃO com o Vini Guerra
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Chef Vini Guerra
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Ingredientes

Recheio

Massa

Modo de Preparo

Recheio: Com o auxílio de um batedor, misturei o leite condensado com o suco de limão até ficar cremoso. Reserve Derreta o chocolate meio amargo com o creme de leite no micro-ondas em 30/30 segundos, misturando a cada parada, até ficar homogêneo, coloque a ganache sobre a massa da torta assada e fria. Acomode fatias de bolo de chocolate em toda a torta com a ganache. Por cima coloque o creme de limão e a decoração de sua preferência. Sirva gelada.

Massa: Misture todos os ingredientes no processador ou com as mãos até a massa ficar homogênea. Abra a massa em uma forma de fundo falso 20cm diâmetro e asse em forno 180° por 20 minutos. Reserve

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