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Torta de cebola

Bata no liquidificador os ingredientes da massa.

Torta de cebola Bata no liquidificador os ingredientes da massa.
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Michelle Francine - Apresentadora
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Ingredientes

Massa
  • 2 xícaras (chá) farinha trigo
  • 1 e ½ xícaras (chá) leite
  • ½ xícara (chá) de amido de milho
  • Pouco mais de ½ xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 1 pacote queijo ralado
  • 2 colheres (sopa) de fermento
Recheio
  • 3 cebolas grandes
  • 1/2 copo (americano) de azeite
  • 2 tomates sem sementes
  • Azeitonas a gosto
  • Cheiro verde, sal e pimenta a gosto

Preparo

Bata no liquidificador os ingredientes da massa.

Corte as cebolas em tiras finas e coloque em frigideira grande com 1/2 copo de azeite para refogar bem pouco. Adicione o tomate e os temperos. Leve ao forno pré-aquecido por 25 a 30 min em forma untada.
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