Torta de brigadeiro

massa:
Para a massa bater os ovos, sal e baunilha , derreter o chocolate com a manteiga e delicadamente incorporar os ovos no chocolate ainda quente. Distribuir em 3 formas e levar para assar a 200 °C por 10 minutos. Retirar do forno deixar resfriar e levar ao frizeer por 30 minutos.

brigadeiro de micro-ondas:
Derreter o chocolate no microondas e misturar o creme de leite e a manteiga e voltar ao microondas por 15 minutos interrompendo de 5 em 5 minutos e mexendo.

cobertura:
Para a cobertura derreter o chocolate com o creme de leite e é adicionar a gelatina hidratada.

Montagem:
Monte um disco de bolo, brigadeiro, disco de bolo, brigadeiro ,disco de bolo e finalize com o brigadeiro leve ao frizzer por 1 horas e pode banhar com a cobertura.