Torta de batata doce com carne moída na cerveja preta

Torta de batata doce com carne moída na cerveja preta. Confira mais essa receita deliciosa exibida no programa Revista da Manhã!

Ingredientes

Recheio

• 1 cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 5 azeitonas verde ou chilena picadinha
• 350 gramas de carne moída (de sua preferência)
• 1/2 pimentão amarelo picadinho
• 1 tomate picadinho
• 3/4 xícara (chá)de cerveja preta
• Sal
• cominho, páprica defumada, salsinha a gosto
• Pimenta do reino
• Azeite para refogar
• Queijo ralado a gosto para polvilhar

Massa

• 400 gramas de batata doce cozida
• 3 ovos inteiros
• 1 xícara (chá) de leite
• 3 colheres (sopa) de aveia em flocos finos
• 1/4 xícara (chá) de azeite
• Sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

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