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Torta crocante de maçã

Aprenda a fazer essa torta saborosa e muito fácil de maçã com a chef Vivian Feldman! 

Torta crocante de maçã Aprenda a fazer essa torta saborosa e muito fácil de maçã com a chef Vivian Feldman! 
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Chef Vivian Feldman e Confeiteira

5 a 9
Fácil
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Ingredientes

Cobertura crocante

Base

Modo de Preparo


Cobertura crocante:
Misture a farinha, os açúcares, canela, noz moscada, e sal.
Adicione a manteiga em pedacinhos e amasse com as mãos até obter uma farofa. Distribua essa farofa sobre as maçãs, cubra com alumínio e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 15 minutos. Tire o alumínio e deixe no forno por mais 30 minutos. Sirva quente, com chantilly ou sorvete (opcional, mas muito recomendado)


Base:
Derreta a manteiga em uma panela e adicione as maçãs descascadas em fatias finas. Cozinhe por 3 a 5 minutos e adicione os outros ingredientes. Mexa por mais um minuto e transfira para um recipiente que vá ao forno. Reserve.

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