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Torta Cremosa de Chocolate

Torta cremosa de chocolate. Confira mais essa receita deliciosa exibida no programa Mulheres!

Torta Cremosa de Chocolate Torta cremosa de chocolate. Confira mais essa receita deliciosa exibida no programa Mulheres!
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Chef Felipe Cilli

5 a 9
Fácil
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Ingredientes

Base

Recheio e cobertura

Modo de Preparo


Base:
Aqueça o forno em 180° e forre 2 assadeiras quadradas com papel vegetal. Misture o cacau, o açúcar mascavo e a água fervente e reserve. Misture a farinha, o fermento, o bicarbonato em outra tigela e reserve. Bata a manteiga com o açúcar refinado até virar um creme fofo e claro, acrescente a baunilha, os ovo e continue batendo. Em seguida coloque a mistura de farinha, bata bem e por último adicione a mistura de açúcar mascavo. Divida em duas formas e asse por 30 minutos, deixando o meio levemente úmido.


Recheio e cobertura:
Misture a água, o açúcar e a manteiga numa panela em fogo baixo até derreter.
Quando borbulhar, retire do fogo, coloque o chocolate e bata manualmente até ficar liso e brilhante.
Com a massa já fria, coloque o recheio em uma das partes, cubra com a outra e passe o restante em toda a torta.

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