Torta cookie com recheio de chocolate e banana

Massa:
Numa tigela misture os ingredientes secos (menos o chocolate), em seguida o ovo e por último a manteiga.
Sovar até que fique uma massa homogênea em seguida acrescente o chocolate picado à massa.

Creme de chocolate:
Misture na panela todos os ingredientes e mexa sempre até formar um creme bem encorpado, tempo de cozimento de 10 a 15 minutos.
Não esqueça de diluir o amido de milho antes de acender o fogo para não empelotar.

Montagem:
Em uma forma de fundo falso (20cm de diâmetro X 7cm de altura), untada com margarina e farinha.
Forre o fundo e as laterais, distribua o creme de chocolate já frio e leve ao forno pré aquecido a 180graus por mais ou menos 40 minutos ou até que fique com as bordas douradinhas.
Decore com bananas fatiadas em rodela e sirva.