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Torta cookie com recheio de chocolate e banana

Cookie sozinho já é bom, agora na torta ???

Torta cookie com recheio de chocolate e banana Cookie sozinho já é bom, agora na torta ???
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Chef Talitha Lopes

5 a 9
Fácil
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Ingredientes

Massa

Creme de chocolate

Montagem

Modo de Preparo


Massa:
Numa tigela misture os ingredientes secos (menos o chocolate), em seguida o ovo e por último a manteiga.
Sovar até que fique uma massa homogênea em seguida acrescente o chocolate picado à massa.


Creme de chocolate:
Misture na panela todos os ingredientes e mexa sempre até formar um creme bem encorpado, tempo de cozimento de 10 a 15 minutos.
Não esqueça de diluir o amido de milho antes de acender o fogo para não empelotar.


Montagem:
Em uma forma de fundo falso (20cm de diâmetro X 7cm de altura), untada com margarina e farinha.
Forre o fundo e as laterais, distribua o creme de chocolate já frio e leve ao forno pré aquecido a 180graus por mais ou menos 40 minutos ou até que fique com as bordas douradinhas.
Decore com bananas fatiadas em rodela e sirva.

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