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Torta Chocolatuda

Torta Chocolatuda. Confira mais essa receita deliciosa exibida no programa Revista da Manhã

Torta Chocolatuda Torta Chocolatuda. Confira mais essa receita deliciosa exibida no programa Revista da Manhã
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Chef Gustavo Ono
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Ingredientes

Decoração

Recheio

Massa

Modo de Preparo


Decoração:
Comece pela massa batendo manteiga com açúcar até uniformizar, adicione as gemas e misture bem. Incorpore o sal, a farinha e cacau na massa e trabalhe até que se forme uma bola. Abra a massa entre 2 plásticos e modele em uma assadeira de 15cm. Fure com um garfo, congele e leve para assar a 180° por 20 minutos. Para a ganache derreta o chocolate, adicione o creme de leite e o destilado, misturando muito bem para emulsionar. Verta a mistura ainda quente sobre a torta assada e leve à geladeira até firmar. Finalize e decore como desejar.

Rendimento:

1 torta de 15cm de diâmetro

Custo:

R$ 15,00

Sugestão para venda:

R$ 50,00


Recheio:


Massa:

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