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Torta Cappuccino

Aprenda a fazer uma deliciosa Torta Capuccino para adoçar seu dia!

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Patricia Gonçalves - Chef de cozinha
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Ingredientes

Para a Massa - 4 pacotes de biscoito de leite (sem recheio) - 200g de manteiga - 1 colher (chá) de canela em pó   Para o Creme - 1 lata de leite condensado - 1 ½  lata de leite - 2 gemas - 1 colher (sopa) de amido de milho   Para a cobertura - 1 lata de creme de leite - 2 tabletes de chocolate meio amargo - ½ xícara de café bem forte

Preparo

Massa Triture tudo, forre uma forma de fundo removível e asse por 15 minutos em forno 180 graus   Creme Fora do fogo, dissolva as gemas e o amigo no leite. Depois, misture tudo em uma panela e leve ao fogo até dar o ponto de mingau. Despeje por cima da massa já torradinha e leve à geladeira até ficar firme.   Cobertura Esquente o creme de leite com cuidado para não queimar e misture (fora do fogo) ao chocolate ralado/picado, até virar um creme homogêneo. Misture o café e sirva quente ou fria sobre a torta gelada.

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