Torta bombom na pressão

Massa 1 disco de pão de ló de chocolate de 25cm de diâmetro Recheio 2 latas de leite condensado 2 caixas de creme de leite 1 colher (sopa) de manteiga 6 colheres (sopa) de chocolate em pó 15g de gelatina sem sabor (hidratada conforme a embalagem) 2 xícaras (chá) de chantily batido 100g de granulado belga Outros ingredientes 12 bombons

Recheio

Na panela de pressão coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o chocolate em pó. Tampe a panela e, após pegar pressão, conte 2 minutos, deixe esfriar e misture a gelatina, o chantili, e o granulado belga.

Montagem

Em uma aro de 25cm de diâmetro, coloque o disco de pão de ló, os bombons e, por cima, o recheio. Leve para gelar e decore com uma receita de brigadeiro e bombons.