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Torta bombom de coco

Quem não gosta de bombom? E de coco? Os dois juntos então, que delícia! A confeiteira Patricia Figueiredo mostra pra gente essa receita!

Torta bombom de coco Quem não gosta de bombom? E de coco? Os dois juntos então, que delícia! A confeiteira Patricia Figueiredo mostra pra gente essa receita!
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Chef Patricia Figueiredo
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Ingredientes

MASSA

RECHEIO

Modo de Preparo


MASSA:
Triturar os biscoitos no liquidificador ou processador, misture com a manteiga até formar uma farofa úmida. Forre o fundo da forma. Leve ao forno preaquecido em 180 graus por 10 a 15 minutos. Reserve.


RECHEIO:
No liquidificador coloque o leite condensado, creme de leite, a gelatina e o leite de coco, misture tudo até ficar homogêneo e reserve. Misture esse creme com o chantilly batido, utilizado um fouet com movimentos delicados para não perder a aeração. Transfira o recheio para a forma e leve para geladeira por 6 a 8 horas. Depois desenforme e cubra com o coco em flocos e distribua os bombons sobre a torta. Sirva gelada.

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