Tomates recheados e Muffin de Canela

Essa receita super simples e fácil de fazer é ideal para quem ama tomate de todo jeito!

Ingredientes

Tomates Recheados

• 500g de carne moída
• 1 colher (chá) de tempero completo
• 1 cebolo picada
• Páprica doce defumada à gosto
• 2 colheres (sopa) de farinha panko
• 4 tomates
• Molho de tomate
• Muçarela à gosto

Para massa do Muffin de Canela

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• ½ xícara (chá) de açúcar mascavo
• ½ xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga derretida
• 1 ovo
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Para cobertura do Muffin

• 300g de chocolate derretido
• 200g de doce de leite
• 1 colher (sopa) de emulsificante para sorvete
• 1 colher (chá) de canela em pó

Modo de Preparo

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