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Tilápia com chutney de hortelã e iogurte e farofa de amêndoas

A chef de cozinha, Erika Carlos, ensina a fazer essa tilápia com chutney de hortelã e iogurte e farofa de amêndoas!

Tilápia com chutney de hortelã e iogurte e farofa de amêndoas A chef de cozinha, Erika Carlos, ensina a fazer essa tilápia com chutney de hortelã e iogurte e farofa de amêndoas!
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Chef Erika Carlos

Fácil
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Ingredientes

Tilápia com chutney de hortelã e iogurte

Farofa low carb de amêndoas

Modo de Preparo


Tilápia com chutney de hortelã e iogurte:
Tempere o peixe com sal e pimenta do reino. Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de azeite. Coloque os filés de tilápia. Deixe por 2 minutos e vire para dourar o outro lado. Retire do fogo e reserve. Para o molho: coloque o restante dos ingredientes no liquidificador e bata até ficar com uma consistência lisa. Coloque o molho em cima do peixe. Na hora de servir pingue gostas de limão.


Farofa low carb de amêndoas:
Bata as amêndoas no liquidificador para virar farinha - não tem problema se ficar alguns pedaços.
Em uma panela aqueça o azeite. Coloque as ervas e deixe dourar um pouco. Coloque as farinhas.
Mexa por alguns minutos. Não deixe fogo muito alto para não queimar.
Coloque o sal e sirva em seguida.

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