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Terrine de iogurte com maracujá

O docinho nosso de cada dia! Terminamos nosso dia com uma TERRINE DE IOGURTE COM MARACUJÁ deliciosa, do culinarista Estefano Zaquini. 😋 #MaisUmPedaço

Terrine de iogurte com maracujá O docinho nosso de cada dia! Terminamos nosso dia com uma TERRINE DE IOGURTE COM MARACUJÁ deliciosa, do culinarista Estefano Zaquini. 😋 #MaisUmPedaço
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Chef Estefano Zaquini
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Ingredientes

Terrine

Geleia de maracujá

Modo de Preparo


Terrine:
Para a terrine misture todos os ingredientes em um tigela sendo por último a gelatina hidratada e derretida, misture bem e disponha metade em forma de bolo inglês forrada com saquinho de geladeira, leve à geladeira ou freezer por 30 minutos até firmar, adicione a metade da geleia de maracujá já fria ,leve para firmar e disponha o restante do creme de iogurte ! E deixe firmar por 3 horas, desenforme e decore com o restante da geleia de maracujá.


Geleia de maracujá:
Coloque a polpa de maracujá e o açúcar em uma panela e deixe ferver até engrossar, desligue o fogo e separe um terço da geleia para decoração, adicione a gelatina hidratada e deixe esfriar fora da geladeira.

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