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Terrine de cogumelos

Confira uma receita deliciosa de Terrine de cogumelos no Você Bonita

Terrine de cogumelos Confira uma receita deliciosa de Terrine de cogumelos no Você Bonita
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Chef Nadia Campeotto

Fácil
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Ingredientes

Terrine de cogumelos

Salada de lentilha e laranja

Modo de Preparo


Terrine de cogumelos:
Em uma panela coloque o azeite e o cogumelo, após uns minutos adicione o alho, o alho poró e refogue por mais uns minutos. Depois acrescente o molho de soja e água se necessário, cozinhe por 5 minutos e acrescente o painço e o purê de mandioquinha. Misturar bem. Com um aro, molde as terrines e leve ao forno pré aquecido a 180 graus por aproximadamente 15 minutos


Salada de lentilha e laranja:
Em uma travessa coloque as folhas de alface, a lentilha, os tomates e a laranja.
Salpique as folhas de laranja e tempere a gosto.

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